我是你的眼——吃什么更明目

下面三类物质多吃可以明目护眼。

1. 富含DHA的食物：DHA是构成眼底视紫红质的重要成份。

 

2. 富含维生素A的食物：维生素A可以?；な恿?，缺乏维生素A会导致夜盲症、干眼症等。

 

3. 富含叶黄素的食物。叶黄素可以吸收大量蓝光，减少可见光对视网膜的伤害，具有预防视网膜色素变性 黄斑病变 白内障等作用。

 

那么这些食物从哪来呢？

1. 富含DHA的食物有：

 

深海富脂鱼,如三纹鱼、马哈鱼、金枪鱼等、深海的海藻和磷虾等、蛋黄、亚麻籽油、紫苏油等、除此之个，还有营养补充剂如鱼油海藻油等。

 

 

2. 富含维生素A的食物有：

 

动物的肝脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝等，还有鱼肝油、全脂奶、蛋黄等，除此之外，富含β-胡萝卜素的深色蔬菜、水果等。如：菠菜、胡萝卜、韭菜、、南瓜、雪里蕻、杏、香蕉、柿子、芒果、青豆、地瓜、桔子、彩椒、番茄等。

 

 

3. 富含叶黄素的食物有：

 

主要存在于深色蔬菜和水果，它是类胡萝卜素中的一种，在西兰花、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜以及金盏花、万寿菊中含量尤为丰富。